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Espresso-Varianten
Espresso-Varianten
Ristretto
Kurz, konzentriert, intensiv.
⏱1 Min.
📶Mittel
☕1 Portion
🫘Zutaten
- Kaffee, espressofein gemahlen18 g
- Extraktion20 g
📋Zubereitung
- 1Kaffee espressofein mahlen und einwiegen.
- 2Wie Espresso beziehen, aber nach ca. 15–18 Sekunden stoppen.
- 3Kurz und konzentriert genießen.
💡
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